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2022-12-19 · El precio del ghee ronda los 37€ el kg, cuando la mantequilla cuesta solo 6,64€ el kg, cinco veces y media más. No vamos a mentir: la grasa está rica, desde la del aceite de oliva, que además es sana, hasta la de la chuleta de cordero. El sabor del ghee, junto con su alto punto de humeo y el bombo que se le está dando, podría

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2022-08-22 · En cambio, el ghee es conocida como la mantequilla clarificada, ya que se obtiene luego de hervir la mantequilla con el fin de que la caseína y la lactosa se separen.